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Figatellu Corse IGP sausages hanging, showcasing traditional Corsican charcuterie.

Figatellu corse IGP

€9,10 EUR
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Figatellu IGP

 30,10 €/kg 

Le figatellu fumé, emblème de la charcuterie corse, offre un goût puissant et authentique, riche en traditions et en caractère.

Mélange de foie et graisse de porc, embossé dans un boyaux naturel, fumé, séché et affiné

  • Poids : Environ 300g
  • Conservation : À conserver suspendu. Peut être consommé grillé.
  • Produit classé IGP

Pourquoi on l’aime ? Parce qu’il incarne la tradition charcutière corse dans sa forme la plus authentique. Une saveur inimitable qui évoque l’île dès la première bouchée.