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Tranches fines de Coppa Fermière artisanale corse, chair persillée, saveur douce et corsée, charcuterie Porcu Nustrale.

Coppa Fermière

€31,83 EUR
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Coppa Fermière Corse – Porcu Nustrale

70,74€/kg

 

Savourez l’âme de la Corse avec notre coppa fermière artisanale, élaborée à partir de cochons noirs corses (Porcu Nustrale), nés, élevés et transformés en Corse selon les traditions ancestrales de l’île.

Origine & qualité :

  • Race rustique Porcu Nustrale élevée en liberté dans le maquis
  • Fumage bois de hêtre et de châtaignier
  • Poids : 450g environ

La coppa offre une texture tendre et fondante, une chair persillée et une saveur douce et corsée à la fois, typique de la charcuterie corse de haute qualité. À déguster en tranches fines, à l’apéritif, en planche ou avec un bon vin rouge corse.