ACCORD METS & VINS :

Ce vin frais et fruité accompagne à merveille des apéritifs légers, des salades de fruits de mer ou des pizzas légères comme une Margherita. Il se marie également avec des poissons grillés, des brochettes de poulet et des pizzas aux légumes,

NOTES DE DÉGUSTATION :

Une robe rose pâle et un nez de fruits exotiques font de ce vin l’allié de vos repas d’été. Il vous permettra également de vos remémorer vos vacances. À la fois fruité, floral et vif, il peut être dégusté de l’apéritif au dessert.

VINIFICATION :

Pressurage direct de la vendange entière - Débourbage à basse température - Températures de fermentation comprises entre 18 et 20 °C.