Saucisson Pur Porc Fermier – Porcu Nustrale

68,46€/kg

Notre saucisson fermier pur porc est un concentré d’authenticité et de terroir. Élaboré uniquement avec de la viande de porc fermier. Cette viande est élevée avec soin en plein air dans le maquis corse. Ce produit montre le savoir-faire des charcutiers corses.

 Origine & qualité :

• 100 % porc fermier élevé en liberté

• Poids : 280g environ

• Fumage bois de hêtre et de châtaignier 

🍽 Dégustation :

Ce saucisson offre une texture rustique, une saveur douce et relevée, et une odeur caractéristique de cave et de viande affinée. À trancher finement pour l’apéritif ou en planche, accompagné d’un bon pain et d’un vin rouge de caractère.